רציתי להכין עוגת שוקולד טעימה וכשרה לפסח אבל מצאתי רק מתכונים לבראוניז אז החלטתי לעשות שינוי קל ויצאה לי עוגת שוקולד טעימה מאוד. (לא עסיסית כמו תמיד אבל בכל זאת, זה עדיין פסח..)
מצרכים:
כוס קמח תופח לפסח
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
4 בייצים
כוס סוכר
אופן ההכנה:
ממיסים בסיר 2 חבילות שוקולד מריר עם חצי כוס שמן. לאחר שהכל נמס יש להוריד מהאש ולהוסיף את הביצים אחת אחת ולערבב מהר (בכדי למנוע היווצרות חביתה). להוסיף את הסוכר והקמח ולערבב לבלילה אחידה.
לחמם תנור ל 180 מעלות, לשמן 2 תבניות אינגליש קייק ולהכניס לאפיה של כ 30 דק'.
כאשר העוגה יוצאת מהתנור אפשר לפזר מעליה אבקת סוכר.
שיהיה לכולם חג פסח שמח, טעים וכשר!
No comments:
Post a Comment