Thursday, July 10, 2014

עוגת פרפר


ליום הולדת שנתיים של ביתי הבטחתי לה עוגת פרפר.
שברתי את הראש איך להכין פרפר ולבסוף מצאתי 2 דרכים.
דרך אחת היא להכין 2 עוגות בתבנית לב, לחתוך את החלק התחתון השפיצי של הלב ולחבר ביחד ובכך יוצאת צורת פרפר.
הדרך השניה היא הדרך שבחרתי בעוגה שלי. מכינים עוגה בחושה בתבנית עגולה (אני אפיתי עוגת וניל) וחותכים אותה לצורת פרפר. ניתן לצפות באופן החיתוך בלינק :


חשוב לציין שהעוגה צריכה להיות קרה לפני שחותכים אותה. אני הכנסתי אותה למקרר לפני כן.

קישוטים:
מיכל כפול שמנת צמחית של ריץ' + 2 כפות סוכר + חבילת פודינג וניל.
לצפות את העוגה, במרכז להניח סוכריה ארוכה (מצאתי מרשמלו בדיוק בגודל המתאים)
להכין 3 קעריות קטנות עם קצפת, לצבוע עם צבע מאכל ג'ל ולהתחיל לקשט.
פיזרתי גם סוכריות מסביב כדי שיהיה יותר שמח :)

מזל טוב ובהצלחה!


No comments:

Post a Comment