Monday, March 17, 2014

כדורי שוקולד



מתכון מוצלח שחברה נתנה לי ומאז מכינה לכל אירוע
מצרכים:
250 גרם פתיבר
שמנת מתוקה
צנצנת קטנה של נוטלה (אפשר גם שוקולד השחר אבל אין כמו נוטלה) :)
---
סוכריות
קוקוס

אופן הכנה:
לרסק את הפתיבר
להרתיח שמנת מתוקה ולערבב לתוכה את הנוטלה
לשפוך את השוקולד והשמנת על הפתיבר ולערבב לעיסה אחידה
להכניס למקרר לשעתיים (ניתן גם להכניס למקפיא)
לגלגל עם ידיים רטובות עיגולים ולצפות במה שרוצים.
לשמור בקירור

כמה טיפים:
1. אחרי כל כדור להרטיב מעט את הידיים
2. במידה והעיסה נהיית נוזלית מדי, להכניס עוד קצת זמן למקרר ואז להוציא ולהמשיך לעבוד

בתאבון :)

No comments:

Post a Comment