Monday, September 19, 2011

עוגת מייפל

אני גאה להציג בפניכם את העוגה (המכוערת) הראשונה שנאפתה בבית החדש, בתנור החדש עם מתכון החדש.
עוגת מייפל!!
אין ספק שזו אחת העוגות הפשוטות ביותר והטעימות ביותר שיצא לי לאפות לאחרונה. (כן אני יודעת שאני אומרת את זה על כל מתכון אבל הפעם זה אמיתי!)

מצרכים:

3 ביצים
3 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
כוס וחצי קמח תופח
כוס סוכר
שמנת חמוצה
סירופ מייפל

אופן ההכנה:

אז כפי שאמרתי, הכי פשוט שיש. 
מחממים תנור ל 180 מעלות.
מערבבים את כל החומרים יחד לפי הסדר הרשום פה.
משמנים תבנית ויוצקים לתוכה את הבלילה.
מכניסים את העוגה לתנור וממתינים כ 45 דקות. לאחר מכן מוציאים את העוגה ושופכים מעליה סירופ מייפל (רצוי לעשות חורים עם קיסם בכדי שהסירופ יחלחל פנימה. אני לא מצאתי קיסמים בהישג יד אז הגדלתי ראש וחור והשתמשתי במזלג).

ולהלן ווידיאו להמחשת התהליך :)

No comments:

Post a Comment